道の駅錦秋湖でKORVAのパンを購入

    2016.12.07 (水)

    先日の旅行の際に
    道の駅錦秋湖に立ち寄りました。

    そこで見つけたのがKORVAのパンです。

    以前、岩手朝日テレビ『いいコト!』のパン屋特集で紹介されていて興味があったんです。
    お店は持っておらず、「道の駅錦秋湖」やほっとゆだ駅前の「湯夢プラザ」などで販売されているそうです。

    買ったのは比較的日持ちが長めなカンパーニュ。350円。



    原材料には、湯田牛乳や西和賀産のはちみつが使われています。

    番組で、「ごはんのように他の食材と合わせることで完成する」と言っていたので
    私は凝ったものは作れませんが、
    チーズをのせて食べました。


    歯切れが良くて、ほどよく旨味があって
    なんとも美味しい~。

    おしゃれなオープンサンドなどにしたらもっと楽しめそうだな~♪


    旅行中だったので他のパンを買えなかったことが悔しいです。
    また機会を見つけて買いたいです。



    ●追記(2017/2/20)
    ほっとゆだ駅前「湯夢プラザ」に
    そばを食べに行ったところ、
    こちらでも扱っていたので購入しました♪

    DSC_1630
    今回はくるみ入りのもの(250円)。
    シンプルな材料でやっぱり美味しいです(*^_^*)



    ●追記(2017/4/13)
    また西和賀町に遊びに行ったところ
    「結ハウス」でも売っていたので購入。

    今回はドライフルーツが入ったオーボと
    くるみが入った焼き菓子を。
    DSC_1824

    オーボは薄くスライスしてクリームチーズを塗ったら絶品でした。

    焼き菓子もほろりとしていて、くるみが良いアクセント。

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    もちもちのパンたち@コシニール ベーカリーカフェ(盛岡市本宮)

    2016.11.21 (月)

    先日、TSUTAYAに行ったので
    出入り口のところにある「コシニール」にも立ち寄りました。

    店内は明るくおしゃれな雰囲気で
    新しいパンがどんどん焼きあがっていて
    あれこれ食べたくなってしまいます。


    その中から…

    蜂蜜とクリームチーズ(250円)

    出来立てのものを買ったので、
    持ち帰り中につぶれてしまいましたが
    クリームチーズたっぷり!
    そこに蜂蜜の甘さが優しいです。


    MOCHI生ざくざくアーモンド(180円)

    パンはもちもちだけど
    クリームがザクザクという
    2つの食感を楽しめるパン。


    赤ワインベーグルイチゴクリーム(280円)

    小ぶりのベーグルに挟まれた
    いちごクリームは甘酸っぱくてフレッシュ。


    今回買ったパンはどれももちもちとしていて美味しかったです。
    気になる惣菜パンもたくさんあったし、
    なによりピザが美味しそうだったので再訪しようと思います♪


    上堂のマッハランドにも新店舗ができたみたいですね!


    コシニール ベーカリーカフェ MORIOKA TSUTAYA店



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    「くずまき高原ミルク&ワインフェア」でサイロパンとチーズを購入☆

    2016.10.02 (日)

    9/24~25と中津川河川敷で開催されていた
    「くずまき高原ミルク&ワインフェアin中津川」に行ってきました。

    動物たちとのふれあいコーナーがあったり
    牛型のふわふわ(エアー遊具)があったり
    子供も楽しめそう(*^_^*)



    大人は食いだおれ、飲みだおれですかね!
    牛ももの丸焼き、くずまきワインなどいろいろなものがありました。


    でも今回私たちは食事してから行ったので
    見て回っただけ~(^^;


    かわりに特産品を買って帰りました。

    まずは「チーズサイロパン」(1000円)。

    これ、岩手朝日テレビ『いいコト!』のコロコロジャーニーin葛巻町で
    紹介されていて気になっていたんですよ~。

    スライスしてそのまま食べると優しい甘み。
    ところどころに入っているチーズが美味しい。

    こういうパンはホットサンドにしても良いかなと思い
    ハムを挟みましたが、
    優しい甘みのパンが具材の引き立て役になってなかなか良かったです♪



    あとはチーズセット(500円)。

    ゴーダチーズ(風)とさけるチーズ(ほたる)です。

    さけるチーズは生乳と塩だけでできたもの。
    シンプルに牛乳の旨味があって、本当に美味しいです。
    これはまた買わなくちゃ!

    ゴーダチーズは未食です。

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    iwate tetoteto限定の福田パン

    2016.09.18 (日)

    盛岡駅の改札を出たところにあるiwate tetoteto。
    福田パン、松ぼっくり(ジェラートのお店)など岩手の名物が揃う場所です。


    前回は松ぼっくりのジェラートを食べましたが
    (→盛岡駅内iwate tetotetoで松ぼっくりのジェラート♪
    今回は福田パン。

    tetotetoにはここ限定の惣菜パンが売っているので
    その中から「くずまきチーズのカレーサンド」を購入(320円)しました。



    大きなコッペパンは相変わらずふんわり。
    ぴりっと辛いキーマカレーとまろやかなチーズの組み合わせは鉄板でした。


    ちなみにお店の前には、「あんバター」等が大量に売られています。
    これだけの数があるのに遅い時間にいくとすべて売り切れているときもあり、
    福田パンの人気ぶりを実感するのです。


    イワテテトテト



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    福田パンつながりで。

    これは少し前にスーパーで買った「コーヒー×ホイップ」。

    少し前に5きげんテレビで高橋アナが好きな組み合わせとして紹介していたもので
    食べてみたかったんです♪
    この組み合わせも良いですね。

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    お惣菜系パンがとくに充実!@手作りパンおれんじ(盛岡市仙北)

    2016.07.28 (木)

    ※最新記事は下の方にあります

    (初回2016.3.16)
    以前、ローカル番組で取り上げられて気になっていた
    仙北町駅近くのパン屋「おれんじ」に初訪問♪

    日曜定休ということで、なかなか機会がなかったんですよね~。


    パン屋に行くのは久しぶりだったので、ついついたくさんお買い上げ。


    上の真ん中に写っているのが「スパイシーパン」。250円。
    ベーコンとチーズが練りこまれたパンはごまがたっぷり。
    このごまの風味が良いです。



    クリームパン。150円。
    普段クリームパンはほとんど食べないのですが
    この見た目に惹かれちゃいました♪
    オレンジピールがのっているんです。
    甘いクリームにオレンジの爽やかさがGood!



    それからトマトとエビのタルティーヌ。300円。
    これがテレビで紹介されていて気になった品!
    フランスパンにたっぷりの具材。
    このボリュームでこのお値段は嬉しい。
    味もすごく美味しかったです。またぜひとも食べたい(*´ω`*)


    甘い系はもちろんのこと、惣菜系がとくに充実していて
    ランチなどに嬉しいお店でした。
    また機会をみつけて訪問したいです~。


    手づくりパン ORANGE



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    ●追記(2016.4.15)
    再びチャンスがあってお邪魔しました。
    今回は前回と違う惣菜パンを。

    エビとアボカドがのっていて女性に人気とのこと。
    こちらも美味しいです~♪



    ●追記(2016.7.28)
    今回はこちらを買ってみました。

    名前は忘れてしまいましたが
    クロワッサンの中にチョコクリームが挟んであって、
    外側はさくさくのクッキーのような生地。
    甘党にはたまりませんね~♪


    それからポイントが溜まったので食パンをいただきました。
    生クリーム入りのリッチタイプを。
    トーストして、何もつけずにそのまま食べても美味しかったです(*´ω`*)

    パンも比較的お手頃価格なのに、
    ポイントも溜まりやすくて本当にありがたいです!



    ●追記(2016.8.13)

    いつも夫が食べていて気になっていたサンドを買ってみました。
    生ハムとモッツアレラチーズ等が入っていて320円。
    ふわふわのパンでこちらも美味しい~。
    やっぱり、こちらのお店は惣菜系が特においしいですね(*^_^*)

    もう1つはもちもちチーズ(70円)。
    名前の通りのもちもちとした一口サイズのパンです。
    これ系の食感が大好きな自分にはたまりません♪



    ●追記(2016.10.7)

    りんごのデニッシュ(180円)買いました。
    シャキシャキの食感が残ったりんごとカスタードのバランスが美味しい!


    あとエビカツサンド(320円)も買いましたが、
    ぷりぷりのエビがたくさん入ったエビカツで、これも絶品でした☆



    ●追記(2016.11.25)

    冷蔵コーナーに売られていていつも気になっていた
    クリーム入りのあんぱん(180円)を初購入。

    甘さ控えめのつぶあんと、たっぷりの生クリームが
    絶妙なパランス!
    これは美味しい~♪



    ●追記(2016.12.20)
    12月ということで、シュトレンのハーフサイズを買いました。1000円。
    試食がありまして、食べやすくて美味しかったので♪


    薄くスライスして少しずつ楽しんでます。



    ●追記(2017/1/18)
    今年から定休日が、日曜・月曜・祝日に変更になったそうです。
    (第3土曜は営業)

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