柳家初の「まぜ麺」は焼肉風味@柳家フェザン店(盛岡駅フェザン内)

    2017.04.09 (日)

    盛岡駅フェザン・おでんせ館の1階にも柳家ができたので行ってきました。
    (※なお、以前より地下1階にあった元「柳家フェザン店」は
    柳家フェザン2号店」に改称されたようです)


    通路からオープン状態の開放感があるお店。

    柳家としては珍しく食券制ではありません。
    メニューは絞られていて
    「キムチ納豆」「焼肉」「岩手の中華そば」「さんさ」に
    こちらの店オリジナルの「新辛ラーメン2017」「まぜ麺2017」といった感じ。


    柳家初だという「まぜ麺」(880円)にチャレンジ!

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    焼肉風のタレが全粒粉入り太麺に絡んでこってり目。
    そこを卵黄がマイルドにしてくれます。

    豚肉もたっぷり乗っていて、これが柔らかい!
    住田町のアリスポークを使っているそうで
    +100円で麺&肉増しにもできます。


    お店も綺麗だし、なかなか良かったです♪

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    テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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