ななっくに限定出店@砂田屋(店舗は盛岡市三本柳などに)

    2017.05.31 (水)

    先週末が私の誕生日だったのでケーキを買いました。

    今回は、ななっくに限定出店していた「砂田屋」のケーキにしてみました。
    店舗は三本柳などにあり、酒ケーキなどが有名なお店ですね。


    DSC_2036
    「アンジュ・ドゥ・エテ」400円+税。

    滝沢市で開催されたS-1グランプリでりんごを使った「アンジュ」というケーキを売っていて
    買わなかったことを実はこっそり後悔していたのですが、
    それのトロピカルフルーツ版なのかな?

    八幡平市の杜仲茶を練り込んだタルトを使っていて美味しかった~。
    こちらのケーキは通常店舗で販売しているのかは不明です。


    DSC_2035
    もう1つは
    「赤いベリーとヨーグルトのチーズタルト」417円+税。

    見た目に惚れちゃいました。
    実際食べてみてもチーズとベリーの爽やかさがあり美味。
    飾りもチョコレートで食べられます。


    こちらは岩手県内各市町村の材料を使った
    「岩手地産宝食彩菓」というシリーズの雫石町バージョン。
    「雫石チーズ工房」とのコラボスイーツのようです。
    (※雫石チーズ工房については→「珍しいチーズがいろいろと@雫石チーズ工房」)

    公式サイトによれば、盛岡店(三本柳)ともりのかおり(本宮)で販売中とのこと。

    これから季節ごとにフルーツを変え、夏・秋・冬と続いていくようです。



    どちらも美味しくて良いスタートとなりました♪

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    ごはんに龍泉洞黒豚肉みそ、パンにきぶどうジャム。

    2017.05.30 (火)

    今回の岩泉&沿岸北部旅行中に買った土産を2品まとめて。


    龍泉洞を見学した後に
    「龍泉洞観光会館」にて購入。

    龍泉洞黒豚肉みそ。
    製造は岩泉町の「早野商店」
    DSC_1999
    甘じょっぱい肉みそに、ふきとわらび、しいたけを刻んだものが入っていて
    ご飯のおともに最適!

    ちくわに詰めておつまみとしても楽しみました。

    原材料も
    「醤油、米麹、黒豚肉、わらび、ふき、しいたけ、
    砂糖、本みりん、清酒、植物油、にんにく」とシンプルです。



    それと、道の駅くじで
    佐幸本店の「山のきぶどう」シリーズから
    きぶどうジャム。

    DSC_2011

    とろとろのソースタイプなので
    ヨーグルトソースにもおすすめ。

    ヨーグルトと合わせると
    特にきぶどうのおいしさと酸味が生きる気がしました。


    (完全な余談ですが…)
    これを岩泉ヨーグルトの加糖タイプに合わせたら
    すごく美味しいだろうな~と想像しながら食べました。

    今、岩泉乳業の新工場を建設中ということで
    復活したときには、またきぶどうジャムを買って
    合わせて食べたいと思います。

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    三角屋根が目印@レストハウスうしお(普代村)

    2017.05.29 (月)

    龍泉洞を観光後、沿岸に抜け北上。
    国道45号を通るとき
    三角屋根がいつも気になっていた「レストハウスうしお」で昼食。

    dsc_1991_34261598530_o_2

    雰囲気は海が見えるドライブイン風かな。
    初めて見るジュークボックス(現役ではない)が置いてありました。


    foodpic7693503
    注文は磯ラーメン950円。
    シュウリ貝、ほたて、えび、ふのり、わかめ入り。
    海のうまみがぎっしり。
    麺や味付けはそのうまみを邪魔しない優しいもの。



    この日は天気は悪かったですが、
    好天だったら絶好の景色が楽しめそうです。
    DSC_1994

    三陸鉄道の線路も見えますよ!


    レストハウスうしお



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    思わず声がもれる美しさ。ドラゴンブルーの龍泉洞。

    2017.05.27 (土)

    昨年8月の台風10号で大きな被害を受けながらも
    今年3月に再開した龍泉洞に行ってきました。

    P1040627

    龍泉洞へ行くのは、
    結婚前に岩手に遊びに来た時(2010年5月)以来。とても久しぶり。

    入場料1000円を支払い中へ。

    この日は外も洞内もほぼ同じ10度ほど。(※5月半ばの出来事です)
    P1040630

    IMG_0050


    DSC_1985
    圧倒的な透明感!
    ドラゴンブルーの美しさには
    2度目ながら思わず声をあげてしまいます。

    でもこの美しさは写真ではうまく表せませんね。
    本当に吸い込まれるような美しさなのですが。

    IMG_0061

    台風10号の被害があったときには
    龍泉洞の入口から水が吹き出していたことを考えると
    感動もひとしおです。


    ドラゴンブルーの地底湖はもちろん
    自然が作り出した鍾乳洞もおもしろいです。
    P1040648


    10時過ぎに行ったのであまり混雑しておらず
    じっくり地底湖を見たり写真を撮れて良かったです。
    帰る頃からどんどんお客さんが増えてきている感じでした。


    私が行った日は肌寒い日でしたが
    これからの季節は避暑にもおすすめです☆



    なお、ここから近い道の駅いわいずみも復活して営業中です。
    (道の駅スタンプのデザインは以前と同じ。
    置いてあるスタンプ台の色は変わっていました。)

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    燻製が美味しい♪@岩手の居酒屋 ゑん(盛岡市盛岡駅前通)

    2017.05.25 (木)

    ※最新記事は下の方にあります


    (初回2014.1.18)
    今日紹介するのは「岩手の居酒屋 ゑん(えん)」です。
    盛岡駅のすぐ近くにあります。

    燻製に力を入れているようで
    子供のころからスモークチーズが大好きだった私は興味津々。

    本当は昨年末に行く予定だったのですが
    私が体調不良だったため延期。やっと念願叶って行ってきました。



    1780円の飲み放題プラン(2時間)にしました。
    この日は18時30分までの入店だと、エクストラコールドも飲み放題。
    冷えたビールはやっぱり美味しい!

    奥に写っているのがお通し。
    おでん風の味に煮てある卵、大根、にんじんです。
    お通しって冷たいものが多いから、温かいものだと嬉しいですね。
    特にこの日の盛岡は寒かったので!(と言いつつ冷えたビールを飲んでいますが)


    最初に頼んだのはもちろん燻製盛り合わせ。

    5種 1200円。(他に3種と7種がありました)
    プロセスチーズ、比内地鶏の卵、ほっけ、亜麻豚のベーコン、白子。
    その日によってメニューは変わると思います。
    これがどれも美味しかった~♪


    燻製から追加で頼んだのが「サムソーチーズ」。580円。
    温められてとろけたチーズに燻製の香ばしさ!
    これもビールに合うし最高です。


    この他、産地直送のお刺身も日替わりでいろいろあるようで
    釜石産ほたてを刺身にしてもらいましたが、美味しかったです!

    この他どれを頼んでも大当たりといった感じでした。
    からあげ大好きの夫はからあげも絶賛でした。
    (メニュー名は「若鶏のザンギ」)




    大満足の夜を過ごせました。
    ここはまた絶対に行きます!


    えん



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    ●追記(2017.5.26)
    また行くと書きながらも
    久しぶりになってしまったゑんに行ってきました。

    メニューはけっこう変わっていましたが
    飲み放題は健在。
    そして相変わらず燻製好きにはたまらない美味しい燻製料理ばかり♪

    980円+税の燻製盛り合わせ。
    DSC_1957
    鮭ハラスやチーズ、ししゃもなどが特にヒットでした。
    チーズはペレットで少し温めて食べるとさらに美味。


    そして前回と同じく海鮮類も新鮮!
    今回はホヤや初かつおを食べましたが、どちらも美味しかった~~。
    DSC_1955

    海鮮類はそのときの旬のものを
    好みに合わせて注文できるのでとてもありがたいです♪
    (例えば、初かつおだったら刺身かたたきか選べるなど)

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