ひなたぼっこ

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    弘前土産「アップルスナック」

    先日、秋田と青森に旅行に行った時に
    自分用のおみやげに買ってきたものの1つが「アップルスナック」です。


    りんごを薄切りしてフライした、りんごの味をそのまま楽しめるお菓子。
    詰め合わせタイプを選んでみました。


    食べてみると使うりんごの品種によって
    全然味が違うことがわかります。

    「王林」は酸味がなく甘みが強いので一番お菓子っぽいかな。
    「ジョナゴールド」はさっぱりした甘みで飽きないで食べられる感じ。

    その他、「ふじ」は非常にバランスが取れた味
    「紅玉」はさっぱりした味など、それぞれ味わいがあります。


    私は、りんごを果物として食べるときは
    酸味があまりなく甘みが強いものが好みですが、
    こうやってお菓子にした場合はさっぱりしたほうが好みのようで
    ジョナゴールドが一番良かったです。

    一番自分に合う味を見つけてみるのも楽しいですね。


    りんごの旬でなくても、りんごそのままの味わいを楽しめるのがいいな♪


    とても軽い食感でどんどん手が進むので
    また青森に行ったら購入しようと思います。



    ちなみに私、青森県へ旅行に行くと
    大抵りんごジュースを買ってしまいます。
    今回はこれ。



    りんごジュースも使うりんごの品種によって
    味わいが違うので飲み比べが楽しいです。

    「金のねぶた」より「銀のねぶた」の方が酸味が弱いと買いてあったのですが、
    結構酸味があるジュースに感じました。
    金のねぶたはふじが主体、銀のねぶたは王林が主体だそう。
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