チャーシューが美味しい!@譲(盛岡市大館町)

    2016.09.30 (金)

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    (初回2013.6.8)
    盛岡で味噌ラーメンというと名前を良く耳にする「譲」。
    先日、初めて行ってきました。

    みそ中華。730円。

    (手ブレしちゃいました)

    スープの味、麺、もやし炒め。
    一緒に食べると実にちょうどいいバランスになってます。

    そしてトロトロで味の染みたチャーシューが美味しい(^^)


    2人で店を回しているためか(調理は1人)
    ラーメンが出てくるまでの時間はやや長めですので
    時間の余裕があるときに伺うのが良いかもしれません。


    なお現在は店舗改装中のようで、外は足場が組まれています。





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    ★追記(2016.9.30)
    久しぶりに訪問しました。
    注文は同じ「みそ中華」。


    価格は750円になっていました。

    麺はやや柔らかめで、
    注文してから時間はかかるんですけど
    にんにくの効いたこの味噌ラーメンは
    なんとも美味しいんですよね~。

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    テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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