ひなたぼっこ

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    【モニプラ】マルトモの便利な料理の素2品♪

    マルトモ株式会社の2品をお試ししました。
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    「たたききゅうりのたれ」と「中華あんかけの素」です。

    まずは「たたききゅうりのたれ」。
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    使いきりの3回分です。
    中途半端に余ってしまうと困ってしまうので使いきりだととても嬉しいです!

    きゅうり2本を叩いてこのたれと混ぜれば完成というものなのですが
    ……今はきゅうりが高すぎるので
    茹でたもやしで作ってみました。
    もやし200g(1袋)に1包装の割合で作ります。
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    味が濃すぎず、良い箸休めになる副菜が簡単に作れて助かります!
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    他に細切りにした大根にも良いですし、
    きゅうりと茹でたこを一緒に和えても良いそう。
    幅広く使えていいですね~!



    次に「中華あんかけの素」です。
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    1包装が1人前という便利なタイプ。5回分入っています。
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    家にあった白菜、にんじん、豚肉を炒めて
    中華あんかけの素と水をいれるだけ。
    とろみもこれで付きます。

    だいたい具材100gに対して1本とのことだったので2本使いました。
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    とろみが付いてから、万能ねぎをプラスして混ぜあわせて完成!
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    出来上がった時は味が濃そうで不安だったのですが
    食べてみたらちょうど良かったです。

    あんかけ焼きそばのあんを作ったりするにも時短になって良いですね。

    中途半端に余った野菜を炒めあわせて
    簡単に味付けして1品になるので、節約や忙しい時にもお勧めです☆


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